- Dimensions extérieures 554 x 404 HT 102 mm
- Dimensions adaptables à la demande
- Fabriqués en fils Ø4 et Ø5
- avec bac en tôle perforée
- poignées de manutention en tube
Ce panier est bien adapté aux opérations de cuisson de poissons de taille moyenne.
En l'absence de cahier des charges, le client doit prévoir une étape de validation du produit par rapport à son procédé de cuisson (température et durée).